年初以来,楚雄州全面贯彻落实党的十九大和中央经济工作会议、中央农村工作会议精神,坚持质量兴农、绿色兴农,大力实施乡村振兴战略,以农业供给侧结构性改革为主线,以发展绿色食品为目标,突出基地建设、主体培育、产业兴旺、项目支撑重点,着力抓特色、优产业、提品质、强科技、稳增长,狠抓各项工作措施的落实,进一步促进了蔬菜生产稳步增长。一、1-9月蔬菜生产情况
初步统计,2018年1-9月全州种植蔬菜97.43万亩,实现产量169.48万吨,分别比上年同期增长5.5%、6.4%,实现产值359444万元,同比增长6.0%。从蔬菜分类来看如下表:
2018年1-9月蔬菜生产分类构成
蔬菜面积 (万亩) |
同比增 减(±%) |
蔬菜产量 (万吨) |
同比增减 (±%) |
|
蔬菜合计 |
97.43 |
5.5 |
169.48 |
6.4 |
1.叶菜类 |
16.45 |
6.2 |
24.15 |
11.4 |
2.白菜类 |
17.47 |
0.5 |
31.44 |
4.1 |
3.甘蓝类 |
4.83 |
14.4 |
7.93 |
17.7 |
4.瓜菜类 |
6.74 |
11.0 |
11.74 |
13.9 |
5.块根、块茎类 |
14.33 |
1.0 |
34.75 |
-2.2 |
6.茄果类 |
11.68 |
6.9 |
31.55 |
7.2 |
7.葱蒜类 |
2.84 |
5.4 |
3.68 |
10.9 |
8.菜用豆类 |
19.27 |
9.5 |
18.19 |
11.0 |
9.水生菜类 |
0.47 |
-3.8 |
0.99 |
-9.2 |
10.其它蔬菜 |
3.36 |
1.0 |
4.51 |
9.4 |
11.人工栽培食用菌 |
– |
– |
0.55 |
2.3 |
从总体看,1-9月生产的主要蔬菜种类变化不大,占总量的比重分别是:块根块茎类(萝卜、洋葱)占20.5%、茄果类(西红柿)占18.6%、白菜类(大白菜)占18.5、叶菜类(青菜)占14.2%、菜用豆类(蚕豆荚、豌豆荚)占10.7%。
从分县(市)的生产情况看,蔬菜生产发展较快的是牟定县、武定县,蔬菜面积同比分别增长13.9 %、5.7 %,蔬菜产量同比分别增长16.8%、10.8 %。
2018年1-9月分县(市)蔬菜生产情况表
|
蔬菜面积 (万亩) |
同比增减(±%) |
蔬菜产量 (万吨) |
同比增减(±%) |
楚雄州 |
97.43 |
5.5 |
169.48 |
6.4 |
楚雄市 |
6.96 |
3.8 |
10.74 |
6.9 |
双柏县 |
7.43 |
4.4 |
8.06 |
5.0 |
牟定县 |
8.55 |
13.9 |
12.65 |
16.8 |
南华县 |
3.70 |
1.3 |
4.13 |
4.9 |
姚安县 |
5.72 |
5.6 |
13.31 |
6.3 |
大姚县 |
5.32 |
4.4 |
10.65 |
5.1 |
永仁县 |
3.75 |
3.9 |
2.08 |
4.1 |
元谋县 |
15.49 |
2.8 |
43.50 |
5.2 |
武定县 |
9.96 |
5.7 |
10.73 |
10.8 |
禄丰县 |
30.55 |
6.1 |
53.64 |
4.9 |
二、存在的主要问题
(一)经营主体分散,蔬菜质量安全存在隐患。全州蔬菜生产仍以农户分散经营为主,菜农安全意识淡薄。同时,基层监管队伍和执法力量相对薄弱,蔬菜质量安全问题存在诸多隐患。
(二)现代化生产水平较低,市场竞争力不强。全州蔬菜生产以传统的露地种植为主,科技含量不高,高品质产品较少,经济效益较低,农户营销能力弱,市场竞争力不强。
(三)蔬菜生产对市场需求的把握需进一步加强。蔬菜生产受自然气候、市场影响较大,一旦遇到极端天气或市场需求的变化,价格会出现异常波动,严重影响广大种植户的经济收益。
三、加强蔬菜生产对策建议
(一)优化蔬菜生产布局,提高蔬菜生产现代化水平。因地制宜发展蔬菜生产,加快建立一批现代化蔬菜生产基地,推进蔬菜生产现代化发展。一是抓好无公害、绿色、有机蔬菜生产技术推广,抓好蔬菜标准化生产。二是抓好蔬菜优良品种的引进、示范推广。通过大力培育、引进各地特色优势蔬菜品种,逐步形成各类具有彝州特色的名、特、优蔬菜产品,丰富人民日益增加的消费需求。三是加强蔬菜耕作技术、植保技术和收获分级、加工包装、冷链储运、保鲜技术等蔬菜科研成果的推广应用。四是通过举办科技咨询交流活动和蔬菜种植技术培训班等方式,向广大农民推广良种良法,宣传科学的生产经营模式,有效提升蔬菜的品质和档次,促进农民增产增收。
(二)加强蔬菜生产质量安全监管,提高蔬菜产品质量。民以食为天,食以安为先,蔬菜质量安全关系到消费者的健康和安全。一是加强农药监管,从源头上解决滥用农药问题。二是提高农产品质量安全监管和监测水平。实施蔬菜质量安全全程控制,建立完善生产档案、产品检测、产地准出和市场准入有效衔接、质量追溯等监管制度,确保蔬菜产品安全上市。四是加强执法监督。对违禁使用、违规销售农药等违法违规行为实行严厉打击。
(三)健全完善蔬菜生产扶持政策体系。一是加强信息公开,加强扶持政策的宣传,扩大涉农主体对政策的知情权。二是加强对蔬菜生产和市场信息监测,主要监测蔬菜的播种面积、产量、上市档期和产地价格等指标,及时掌握蔬菜的供求变化和价格变动情况,定期发布蔬菜产品的供求信息。三是建立蔬菜防灾抗灾预警机制,密切注意气象动态,及时发布预警信息,提前落实防灾减灾措施,减少菜农损失。
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